Guangzhou ZIO Chemical Co., Ltd. ialah salah satu pengeluar dan pembekal serbuk polidekstrosa gred makanan terkemuka di China. Selamat datang untuk membeli bahan kimia berkualiti tinggi pukal dalam stok di sini dari kilang kami. Untuk rundingan harga, hubungi kami.
Polidextrose ialah-serat pemakanan larut air yang dihasilkan melalui-pencairan suhu tinggi dan pemeluwapan glukosa, sorbitol dan asid sitrik. Ia adalah serbuk putih hingga kuning muda yang mudah larut dalam air dan tidak mempunyai rasa istimewa. Kandungan tenaganya hanya 1 kcal/g, menampilkan kalori yang rendah, keterlarutan air yang tinggi dan hygroscopicity yang tinggi. Ia boleh bergabung dengan air untuk membentuk struktur gel, berfungsi sebagai pengisi, memperbaiki tekstur dan meniru rasa lemak. Fungsinya termasuk agen pemekat, agen penaik, agen pengekalan kelembapan dan penstabil. Polidextrose boleh digunakan dalam pelbagai makanan dalam jumlah yang sesuai mengikut keperluan pengeluaran. Selain itu, ia mempunyai manfaat kesihatan seperti menggalakkan peristalsis usus, mengawal mikroekologi usus dan menggalakkan penyerapan kalsium dan zat besi.
Permohonan:
I. Industri Makanan dan Minuman
Minuman: Digunakan untuk produk seperti jus buah, minuman berkarbonat, minuman sukan dan minuman pepejal. Jumlah tambahan biasanya 0.5% - 3%, yang boleh meningkatkan kandungan serat makanan dan meningkatkan rasa. Menurut GB 2760, minuman (kecuali air minuman yang dibungkus) boleh digunakan dalam jumlah yang sesuai seperti yang diperlukan untuk pengeluaran.
Produk tenusu: Ditambah pada produk seperti susu, yogurt, susu formula serbuk dan susu yang ditapai berperisa, dengan jumlah tambahan sebanyak 0.5% - 5%. Mereka boleh menambah serat makanan dan memperbaiki tekstur. Susu diubah suai dan susu yang ditapai berperisa boleh digunakan dalam jumlah yang sesuai mengikut keperluan semasa pengeluaran.
Minuman sejuk beku: Digunakan dalam produk seperti ais krim, ais loli, popsikel dan jeli, dengan julat tambahan 0.5% hingga 5%. Sifat takat beku rendah mereka digunakan untuk meningkatkan rasa. Menurut GB 2760, minuman sejuk beku (tidak termasuk ais boleh dimakan) boleh digunakan dalam jumlah yang sesuai mengikut keperluan pengeluaran.
Produk penaik dan pastri: Ditambah pada roti, pastri, biskut, mi, mi segera, dsb. Jumlah tambahan ialah 0.5% - 10%, yang boleh memperbaiki tekstur dan meningkatkan kandungan serat makanan. Makanan yang dibakar boleh digunakan dalam jumlah yang sesuai mengikut keperluan semasa pengeluaran.
Gula-gula dan coklat: Digunakan dalam gula-gula keras, gula-gula lembut, gula-gula gelatin, coklat dan produk coklat. Ia boleh digunakan dalam jumlah yang sesuai mengikut keperluan pengeluaran.
Produk daging: Ditambah pada produk seperti sosej ham, daging makan tengah hari, sandwic, kepingan daging, inti, dsb., dengan kadar tambahan sebanyak 2.5% - 20%. Mereka berfungsi untuk mengisi dan mengekalkan kelembapan. Produk sosej daging boleh digunakan dalam jumlah yang sesuai mengikut keperluan pengeluaran.
Perasa dan minuman beralkohol: Digunakan dalam perasa seperti jem, kicap dan perasa periuk panas (jumlah tambahan 5% - 15%), serta minuman beralkohol seperti minuman keras, bir dan wain buah-buahan (jumlah tambahan 0.5% - 10%). Boleh digunakan secara sederhana dalam mayonis dan salad dressing mengikut keperluan pengeluaran.
II. Suplemen Kesihatan dan Perubatan
Suplemen serat pemakanan: Ia boleh dirumus terus ke dalam produk seperti kapsul, tablet, cecair oral atau serbuk untuk penggunaan langsung. Pengambilan harian yang disyorkan ialah 5 hingga 15 gram.
Bahan mentah makanan berfungsi: Sebagai-komponen serat makanan larut air, ia digunakan dalam penghasilan makanan berfungsi yang membantu mengekalkan kesihatan usus, mengawal gula dalam darah dan menguruskan berat badan.
Cool tags: serbuk polidekstrosa gred makanan, China, pembekal, pengilang, beli, pukal, harga, dalam stok
