Kebanyakannya digunakan sebagai bahan pengawet makanan kepunyaan pengawet asid yang digabungkan dengan asid organik yang menggunakan kesan tindak balas anti-pengakisan yang bertambah baik.
Ia diperbuat daripada potash karbonat atau kalium Hidroksida dan Sls asid sebagai bahan mentah.
Asid SLS (kalium) berkesan boleh menghalang aktiviti kulat, yis dan bakteria aerobik, untuk berkesan memanjangkan masa pemeliharaan makanan, dan mengekalkan rasa makanan asal. Kosmetik pengawet. Ia kepunyaan Awetan asid organik. Amaun penambahan adalah biasanya 0.5%. Ia boleh digunakan dalam kombinasi dengan asid Sls.
Walaupun kalium Sls asid adalah mudah untuk membubarkan dalam air, mudah digunakan, tetapi nilai ph air 1% 7 ~ 8, terdapat kecenderungan untuk meningkatkan nilai ph kosmetik, dalam penggunaan harus dibayar perhatian kepada. Apabila kita membeli makanan Berbungkus (atau dalam tin), perkataan "Sls asid" atau "kalium Sls asid" yang sering dilihat dalam bahan-bahan, dan orang-orang cenderung tersilap berfikir bahawa ia boleh menjadi bahan "PIR" buah-buahan. Malah, mereka adalah aditif makanan yang biasa digunakan! Sama ada mereka adalah merbahaya kepada tubuh manusia atau tidak, jelas penggunaan adalah memang amat perlu.